Las cabañuelas son una tradición popular que consiste en predecir el clima del año observando los primeros días de enero, un método que está vinculado a las prácticas agrícolas de comunidades que necesitaban prever las condiciones climáticas para planificar las siembras y cosechas.

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Aunque no tiene una base científica, sigue siendo una práctica cultural interesante y muy valorada en ciertas regiones como Norte de Santander, donde los agricultores tienen en cuenta varias situaciones.