Para 8 personas:

• 16 pichones de paloma 2 limones
• 1 pimentón rojo
• 2 tomates
• 1 cebolla cabezona
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de perejil
• 1 cucharada de yerbabuena
• 3 cucharadas de mantequilla
• 2 tazas de agua Comino
• Sal y pimienta al gusto